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Marco Pluchino
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Fondazione / Data di inizio
1994
Posso organizzare un singolo evento, che sia una festa, una cena di gala o un evento aziendale, presso la Vostra location. Una cena gourmet, oppure un barbecue, o una serata tex-mex, o un buffet vegetariano, un brunch. All'occorrenza posso essere coadiuvato da una discreta brigata di cuochi e camerieri, per cui il numero di Ospiti da servire non è mai un problema. Ma anche riorganizzare il menù del Vostro ristorante, creare un ricettario, fare formazione per il personale, scrivere il manuale operativo della Vostra azienda di ristorazione. Sempre con educazione, serietà e competenza. Opero principalmente nelle provincie di Milano, Como, Varese e Novara, sono anche disponibile a trasferte più lunghe in caso di eventi o consulenze particolari.
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