Marco Silvio Varone

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Fondazione / Data di inizio

2003
Sono uno chef che abita in cucina da oltre 20 anni cresciuto dietro le opere di mia mamma continuo a cercare nella mia strada chef importanti e vere cuche di una volta maestro pastaio dal 2008, mi immergo nella cucina italiana quindi mare lago fiume po residenza nella provincia di mantova dove la nebbia e il suo silenzio fa maturare il parmigiano reggiano e i suoi deliziosi salumi,da oltre 2 anni mi occupo con successo nella cucina vegan molto richiesta per la sua salutare cucina e per i loro amnati Sono uno chef molto creativo e amante del km 0 la mia cucina e tipica mantovana, mare/lago e assoluta novita' cucina vegan
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