Maria Rossella Tarricone

Consegna di Cibo a Domicilio · registrato 8 anno/i fa
Bari Corato
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Fondazione / Data di inizio

2013
Cucina non è mangiare. È molto, molto di più. Cucina è poesia. (Heinz Beck)
Chef presso ristorante "La Piazzetta" Corato
Chef presso ristorante "Il Povero Pesce" Cora
Organizzazione banchetti e catering
Homefood "Le Cesarine" cucina regionale
Social eating presso la mia residenza
Certificazone HACCP
Cucina tipica ma con un pizzico di fantasia
Il piatto,gradevole prima agli occhi poi al palato
Pulizia ed eleganza a tavola
Cucinare per il piacere degli ospiti Potrei raccontare di me grandi cose, affinché ne risulti un'immagine di grande prestigio della mia professionalità e delle mie prestazioni, ma preferisco raccontarmi diversamente.
Chef Rossella é una donna che vive di passioni, emozioni, sentimenti.
La cucina é il suo regno, con un po' di buona musica in sottofondo, può dar vita a vere sinfonie di sapori.
Cucinare è comunicare, é creatività, é cultura, è aprirsi al mondo, mescolando sapori incredibili a odori semplici, ma sorprendenti : cucinare é una sfida continua.

Colloquio

Cosa ti differenzia dai tuoi diretti concorrenti?

La passione, l'eleganza, con cui mi propongo e sicuramente l'essere estremamente attenta alle necessità del cliente

Cosa ti piace del tuo lavoro?

La creatività, la soddisfazione nel vedere gustare ed apprezzare i miei piatti...

Quali domande ti fanno di solito i clienti e come rispondi?

Spesso mi chiedono i costi dei miei servizi, ma la mia risposta é che tutto dipende dal tipo di richiesta e poi io amo il mio lavoro e lo svolgo con estrema attenzione a soddisfare le esigenze del cliente.

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