Mariapia Cavarretta

Pasticceria · registrato 4 mese/i fa

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Sono una pasticceria di 24 anni con esperienza nella cucina tradizionale e vegetariana. Offro lezioni di cucina e pasticceria per privati, sia individuali che a gruppi. Sarà un' ottima occasione per imparare divertendosi. Le lezioni si terranno a casa dei partecipanti in modo da affrontare le lezioni con strumenti e attrezzature che il richiedente è certamente in grado di utilizzare. Le lezioni costano 10€ l'ora + costo alimenti relativi alla lezione. Il costo e la durata totale della lezione sarà quindi da decidersi insieme in base alle esigenze e alle preparazioni concordate. Un esempio di corso a 6 lezioni: Pasta fresca 2h Risotto 2h Gnocchi e paste al forno 3h I secondi della tradizione: (brasato, spezzatino ecc ecc) 3-4h Basi di pasticceria secca 3h Torte complesse 3-4h N.b.: con "lezioni di gruppo" si intendono lezioni rivolte a gruppi già esistenti (es. 3 amiche, colleghi ecc ecc). Si potranno anche richiedere lezioni relative ad una determinata ricetta invece che ad un argomento.

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