Propongo lezioni pratiche e di partecipazione applicate ad una cucina semplice e insolita, spaziando dalle preparazioni tradizionali a quelle innovative
la possibilità di esprimermi attraverso le preparazioni e il coinvolgimento dei partecipanti
La cucina, sia a livello professionale che amatoriale, non si inventa ma si costruisce con dedizione e fatica giorno per giorno con umiltà e voglia di mettersi sempre in gioco
Ogni corso è sempre una nuova esperienza, per entusiasmo e voglia di fare