Mario Fontana

Pasticceria · registrato 5 anno/i fa

Roma Roma

INIZIA

Feedback dei clienti

Richiedi preventivi per prendere visione delle recensioni.

Controlli di sicurezza

	Indirizzo e-mail valido
	Indirizzo valido
	Carta d'identità valida

Fondazione / Data di inizio

2008

Specializzato nella cucina italiana, di carne e pesce, nella tradizione romana con un occhio all'innovazione ed una cura particolare nell'esecuzione dell'impiattamento. Offro la mia esperienza decennale nella ristorazione per cene a vostro domicilio. La mia cucina è raccontata ed eseguita, con ricette, aneddoti, storicità dei piatti che si eseguono. Per una perfetta cena romantica o tra amici dove i partecipanti potranno cucinare e imparare le tecniche ristorative adattate all'home-cooking. Organizzazione di corsi amatoriali pre cena dove si parlerà dei piatti che prepareremo insieme e della loro origine, il perchè dell'importanza delle materie prime, le tecniche di cottura e l'uso di strumenti di cucina migliorando le vostre capacità ai fornelli imparando non solo nuove ricette ma capendo a fondo il perchè di tutta l'esecuzione del piatto. Per chi si vuole avvicinare al mondo della ristorazione o semplicemente per sorprendere i vostri ospiti con una figura speciale che vi porterà seguendo le vostre richieste in un viaggio che vi lascerà sicuramente arricchiti non solo a livello culinario.

Richiedi un preventivo >

Ottieni fino a 4 preventivi per Pasticceria