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Mario Francesco Bonicalza
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Insegno l'educazione, la cultura e la sostenibilità delle preparazioni alimentari. Lo faccio online con un'assistenza personalizzata di coaching didattico grazie a una piattaforma dedicata. Sono Mario Bonicalza, tecnologo alimentare e docente per cuochi, pasticceri, appassionati e persone consapevoli.
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