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Corsi di Cucina
Bari
Gravina in Puglia
Mario Santamaria
Corsi di Cucina
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Fondazione / Data di inizio
2009
Chef di cucina, consulente e food project manager. Disponibile per lezioni di cucina per dilettanti e professionisti con materiale didattico. Disponibile per cene e lezioni singole o di gruppo. Consulenza per ristoratori (food cost, menù engineering, labour cost).
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