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Sono Alessandro Mattera, 30 anni, Toscano. Ho esperienza in ristoranti stellati, El Poblet a Valencia e L'Asinello in Toscana. Sono proprietario da 10 anni di un ristorante sul porto di san Vincenzo in provincia di Livorno, che gestisco insieme a mio fratello Marco, Maître di sala e alla mia fidanzata Vittoria che si occupa del vino. Insieme proponiamo un'esperienza a 360 gradi, siamo pronti ad entrare nelle vostre case e a rendere speciali le vostre serate, formali o informali, cene di lavoro, cene tra amici, eventi.
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