Abbi cura del tuo corpo, è l'unico posto in cui devi vivere". Questa frase mi ha sempre accompagnato e, attraverso di essa, cerco di far capire alle persone che si rivolgono a me, l'importanza di curare, ascoltare, memorizzare i segnali che il corpo emette quando non è in perfetto equilibrio. Il cibo è la nostra struttura portante, gli eccessi continui portano il crollo di determinati tasselli importanti per la salute dell'individuo. La vita si ama attraverso il cibo e, attraverso di esso bisogna goderla. La conoscenza degli organi, della parte energetica emozionale e non solo fisica, la conoscenza dei cibi e gli abbinamenti giusti, le reazioni che ha il corpo quando si mangia "qualcosa che non va" porta il soggetto ad avere il pieno rispetto della "propria casa".