Nutrismart è uno Studio Nutrizionale Associato specializzato in dietetica, nutrizione e sicurezza alimentare. Si avvale di personale qualificato, specializzato in Scienze della Nutrizione Umana, Dietistica e Tecnologie Alimentari, con comprovata esperienza nel settore.
Il nostro metodo di lavoro si basa sulla personalizzazione della dieta e sull’educazione del paziente ad una sana e consapevole alimentazione. Con l’utilizzo di apparecchiature scientificamente validate e la professionalità dei nostri esperti in nutrizione, garantiamo la corretta valutazione della composizione corporea e del metabolismo basale. Il piano nutrizionale è concordato con il paziente e realizzato in base alle sue reali necessità fisiologiche, rispettando le abitudini alimentari e garantendo il raggiungimento dei propri obiettivi.
La prima visita è caratterizzata da un colloquio conoscitivo approfondito, anamnesi completa (familiare, personale, alimentare) rilevazione dei dati antropometrici (altezza, peso, circonferenze), BIOIMPEDENZIOMETRIA ed elaborazione del piano nutrizionale personalizzato. La bioimpedenziometria, eseguita con BIA 101 Akern, sfruttando la capacità conduttrice del corpo umano, misura l’idratazione e valuta la composizione corporea (massa magra, massa grassa, massa muscolare). L’esame, non invasivo, viene effettuato sul paziente in posizione orizzontale, collegando due elettrodi alla mano e due al piede.
Dopo circa due settimane, viene effettuato un controllo gratuito per valutare la compliance del paziente al piano nutrizionale. Con cadenza variabile, a seconda delle esigenze del singolo paziente, vengono concordati i controlli successivi, per valutare i progressi raggiunti ed effettuare le opportune variazioni al piano nutrizionale. Ad ogni controllo vengono rilevati i dati antropometrici ed effettuata la bioimpedenziometria.
Durante l’intero percorso, il paziente potrà usufruire di una costante consulenza gratuita on line su facebook e whatsapp.
Altri servizi offerti:
CALORIMETRIA INDIRETTA
eseguita con FITMATE, Cosmed, è un esame strumentale non invasivo per misurare in modo accurato il metabolismo basale (dispendio energetico in condizione di riposo) e il consumo di ossigeno sotto sforzo (capacità di un individuo di utilizzare energia), parametri fondamentali per impostare la propria attività fisica e determinare i possibili margini di miglioramento. L’esame viene effettuato sul soggetto seduto munito di mascherina e misura il quantitativo di ossigeno consumato e di anidride carbonica emessa.
ADIPOMETRIA
eseguita con adipometro Bodymetrix, è un esame non invasivo per valutare lo spessore di adipe (grasso) sottocutaneo mediante la tecnologia degli ultrasuoni.
TEST INTOLLERANZE ALIMENTARI
si offre la possibilità di effettuare prelievi ematici a domicilio, eseguiti da personale qualificato, per la valutazione della sensibilità agli alimenti, con l’obiettivo di aiutare il paziente nell’adottare un regime dietetico adatto alle sue condizioni.
VISITE DOMICILIARI
si offre l’opportunità di poter usufruire di prestazioni domiciliari che seguono lo stesso iter delle visite effettuate in studio.
EDUCAZIONE ALIMENTARE
Seguendo le linee guida per l’educazione alimentare del MIUR, effettuiamo corsi di educazione alimentare e promozione della salute rivolti a gruppi di persone o comunità (scuole, aziende, società sportive, centri anziani, ecc.), per motivare all’adozione di una corretta alimentazione ed uno stile di vita attivo.
SICUREZZA E IGIENE ALIMENTARE, MANUALI HACCP
Offriamo, alle attività di ristorazione e vendita di alimenti, un servizio di consulenza aziendale relativo alla sicurezza e igiene alimentare. Il servizio consiste in un costante monitoraggio e aggiornamento delle procedure di autocontrollo HACCP, nell’analisi di superfici e alimenti e nella formazione del personale per il rilascio degli attestati.
MENU' OK
è un servizio rivolto a tutte le attività ristorative, per la creazione di menù con calorie, speciali, dietetici ed equilibrati dal punto di vista energetico I nostri esperti in Nutrizione adegueranno le preparazioni alle crescenti esigenze della clientela, nel rispetto delle capacità produttive e organizzative delle aziende stesse.