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Fondazione / Data di inizio
2021
Sono una Biologa Nutrizionista: dopo la Laurea Specialistica in Biotecnologie Mediche ho completato il mio percorso di studi svolgendo un Dottorato di Ricerca e successivamente un Master in Nutrizione che mi ha permesso di specializzarmi ulteriormente nel settore alimentare. Elaboro, in seguito ad una attenta anamnesi alimentare e ad una accurata valutazione antropometrica, dei piani alimentari personalizzati ed equilibrati. Mi rivolgo a soggetti normopeso o obesi con o senza patologie cliniche diagnosticate, donne in gravidanza, bambini o sportivi. La prima visita dura circa un'ora e ha la finalità di raccogliere informazioni dettagliate sulle abitudini alimentari e i gusti personali e di valutare le caratteristiche antropometriche del soggetto. Successivamente elaboro il piano alimentare che viene quindi fatto "su misura", consegnato e spiegato in dettaglio. In seguito i controlli successivi hanno la finalità di monitorare i progressi nel tempo. Esercito in libera professione presso diversi ambulatori siti in Bologna e Provincia.
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