L'attenzione alle singole problematiche e il sapere cosa vuol dire seguire una dieta alimentare con ristrettezze caloriche e quindi problematiche psicologiche. L'attenzione alla difficoltà di accettarsi e di accettare un cambio di direzione anche se necessario. L'ascoltare il paziente e trovare un compromesso idoneo a superare una difficolta.
tutto!
Se ci sono riuscita io,perchè no?
Non mi piace utilizzare sostitutivi dei pasti o integratori se non in casi eccezionali. Il mio lavoro è insegnare una sana alimentazione che può essere perseguita da chiunque con un po' di buona volontà.
La mia storia personale: Famiglia di magri, io robusta fin da piccola.Dopo la gravidanza ho preso tanti chili che ho faticato a perdere e ho giurato a me stessa che mai più avrei affrontato una dieta drastica! Ora a cinquant'anni posso dire di esserci riuscita! Seguo un piano alimentare e mi concedo cene al ristorante e dolci e mantengo il mio faticato ed agognato peso forma.