Mi piace promuovere uno stile di vita sano ed equilibrato, incoraggiando i miei pazienti a sperimentare nuovi sapori, nuove abitudini, abbracciando un lato di sé stessi che magari ancora non conoscono.
Spesso mi viene chiesto: "Come posso stare a dieta senza sentirmi a dieta?", la risposta è semplice: "Nessuno dei miei pazienti è propriamente a dieta. Quello che cerco di fare durante il percorso dietoterapico è di far sperimentare nuovi piatti, nuovi profumi, nuovi sapori, insegnando anche nuovi metodi di cottura. In questo modo i pazienti riescono a dimagrire senza accorgersene. Associando a questo anche una qualsiasi attività sportiva il tutto risulta ancora più semplice!"