Pasquale Pizza

Catering Pizza · registrato 1 mese/i fa

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Esperienza in diverse tipologie di impasto e conoscenza di varie tecniche. Esperienza con lievito madre. Esempio di alcuni prodotti da forno: Pizza Napoletana (verace / canotto / ruota di carro) Pizza in Teglia Romana - Pizza alla Pala Focacce - Pane - Panini Pangocciole - Brioche - Maritozzo - Baba' Pandoro

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