Podere Giulietta 22

Addio Al Celibato · registrato 6 anno/i fa
Grosseto Capalbio
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Fondazione / Data di inizio

2014
Il nostro stile culinario è dato dall’unione di semplicità e sincerità: nei nostri piatti vi sono esclusivamente ingredienti del nostro territorio, e ciò perché lo staff di cucina è costantemente alla ricerca di materie prime d’eccezione e a Km 0. La chef si occupa dello studio dei grandi classici della cucina territoriale e della attualizzazione e interpretazione di pietanze dimenticate: analizzando il passato avendo ben chiari i capisaldi della cucina contemporanea si crea una crasi culinaria stimolante per chi prepara le pietanze e per chi le gusta. Al podere Giulietta prestiamo molta attenzione alle varie scelte alimentari, abbiamo molte pietanze vegane e vegetariane.Nel nostro agriturismo abbiamo molto a cuore anche la problematica del glutine, e i nostri clienti intolleranti o allergici al glutine, sanno che da noi possono trovare sempre pasta e pane gluten free e non temere alcun tipo di contaminazione con altri alimenti.
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