Non so cosa mi differenzia, io cerco di valutare le proposte in base alle mie capacita' e al fatto che comunque svolgo questa mansione da solo
Non la definisco proprio un'attivita', ma una seconda occupazione che mi da soddisfazione poiché mi piace cucinare ed è bello ricevere commenti positivi dai clienti..
Di solito mi richiedono preventivo e consigli in relazione all'evento che bisogna organizzare...
Non ho frequentato una scuola alberghiera, ma ho partecipato a numerosi corsi di cucina e di pasticceria che sommati alla passione e alla pratica mi hanno migliorato