Sabino Cangialosi

Corso Gelateria · registrato 6 anno/i fa
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Fondazione / Data di inizio

2023
Chef professionista .52 anni di età e 36 di cucina . La mia filosofia si basa la cucina classica e rivisitata in chiave moderna . Mi piace fare tutto in casa . Dalle paste fresche alla pasticceria .le mie origini siciliane poi fanno il resto . Cultura del pesce e non solo sono ristoratore a Sassari , ma mi piace uscire dalla mia struttura ogni volta che si presenta l occasione , per far partecipe anche a chi non vuol rinunciare alla buona cucina rimanendo a casa . ,
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