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Salvatore Bianca
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Diplomato Alma, la scuola internazionale di cucina Italiana a Colorno, ho avuto esperienze in ristoranti e hotel di lusso in Russia, Inghilterra, Turchia, Malta. Al momento chef patron di un locale in centro a Catania. Il mio motto è: semplice ma non banale, quindi una cucina di tradizione, utilizzando materie prime di primissima qualità, rispettate da preparazioni e cotture di ultima generazione, presentando i piatti in chiave moderna. Sono disponibile per eventi, masterclass, corsi di cucina, consulenze, piccole e grandi cene di gala ed altro.
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