Sono un ragazzo palermitano simpatico e solare, che ama conoscere sempre cose nuove. Lavoro con un team di esperti nell'organizzazione di eventi e party.
Amo il mio lavoro in ogni cosa, dalla ricerca della materia prima incontaminata alla preparazione finale.
Sono stato chef a casa per la contessa Pottino di palermo, per una nota famiglia industriale dell'emilia romagna, per la quale ho cucinato per tutta la stagione estiva del 2016. Lavoro insieme al mio team nell'organizzazione di eventi privati ed aziendali dal 2015.