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Saulo Montanari
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Chef Privato Servizio di alta cucina, atto a soddisfare i bisogni del cliente che, in forma privata o pubblica, necessiti di una figura professionale che si occupi dell’intera organizzazione e preparazione gastronomica dell’evento o cena privata riservandogli un pasto stellato. Corsi di Formazione Corsi individuali, online o in presenza, rivolti a professionisti e non, volti a incrementare le proprie conoscenze ed abilità nel mondo della cucina. Consulenze Ristorative Percorso dedicato alle aziende che desiderano modificare o evolvere la propria struttura e\o metodologia di lavoro, prestando particolare attenzione all’aspetto economico interno. Assistenza Gestionale Supporto ad imprenditori nell’osservazione e miglioramento dei costi aziendali, tecniche di monitoraggio interno e gestione del personale.
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