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Simone Braschi
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Fondazione / Data di inizio
1993
Propongo corsi barman completi o singole lezioni su un argomento specifico, dopo la prima richiesta di informazioni vi invio il mio cv con le esperienze nel settore comprese le docenze. Lavoro tra Milano e la Versilia i corsi sono in collaborazione con ABI Professional per un numero massimo di 10 persone, prendo comunque in considerazione anche lezioni private. Mi occupo di consulenza per apertura bar e locali o magari per l'organizzazione dalla A alla Z di un aperitivo con business plan e drink cost. Ho la grande fortuna di essermi avvicinato al bar per curiosità in età giovanissima e di continuare a lavorare ed insegnare sempre con la stessa curiosità e passione.
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