Mi chiamo Mariagiovanna Florino, sono una biologa, perfezionata in Igiene alimentare, Nutrizione e Benessere. Ho conseguito la laurea triennale in scienze biologiche presso la Seconda Università degli Studi di Napoli nell’anno accademico 2005-2006 con una tesi sulle malattie genetiche autosomiche. Successivamente ho concluso la laurea specialistica in Biologia, sempre alla Seconda Università degli Studi di Napoli, nell’anno accademico 2008-2009 con una tesi riguardante lo studio immunoenzimatico sulla localizzazione del recettore c-kit e dell’ormone luteinizzante LH nel testicolo di Anas Platyrhynchos nel periodo refrattario e riproduttivo. Dopo questo percorso di studi, ho frequentato il Corso di Perfezionamento post-laurea in “Igiene alimentare, Nutrizione e Benessere” all’Università degli studi di Napoli con contemporaneo volontariato di un anno presso la sezione di Patologia clinica dell’Ospedale San Giuseppe e Melorio di Santa Maria Capua Vetere dove ho acquisito conoscenze teoriche e pratiche riguardanti le numerose tecniche di laboratorio per le analisi cliniche e microbiologiche: emocromo, VES, analisi delle urine, analisi dei vari parametri del sangue, colesterolo, trigliceridi, glicemia, dosaggio ormoni, emoglobina glicosilata, test HIV, HCV, droghe, alcol etilico, dosaggio anticorpi, test per malattie veneree, mononucleosi ecc, antibiogramma, analisi delle feci, espettorato e fluidi corporei.
Sono iscritta all’ Ordine Nazionale dei Biologi sezione A dal 23/10/10 con numero di iscrizione 063617, sono iscritta all’Ente Previdenziale dei Biologi ENPAB e sono in possesso di partita iva.
Dal 2011 ho uno studio privato di nutrizione sito in Santa Maria Capua Vetere dove oltre ad occuparmi della sana alimentazione effettuo anche test genetici e delle intolleranze alimentari in collaborazione con diversi laboratori di analisi cliniche tra i quali “BioAESIS s.r.l. – Biotecnologie, agroalimentaria, sanità” Via R. Scotellaro, 1/A- Jesi (AN).
Mi occupo anche di sicurezza sul lavoro e controlli di qualità e come consulente HACCP collaboro con il laboratorio di Analisi chimiche, industriali e merceologiche “ AGROLAB SRL SERVIZI TECNICI INTEGRATI, Via Albana, 104 Santa Maria Capua Vetere (CE) 81055.
Dal 2014 sono C.T.U presso la procura e il tribunale di Santa Maria Capua Vetere.
La professione di biologo sottostà all’obbligo di formazione continua in medicina, ciò mi porta ad aggiornarmi costantemente tramite corsi di formazione organizzati dal mio ordine professionale e altre associazioni accreditate, oltre che attraverso la consultazione assidua di pubblicazioni scientifiche su banche dati di rilevanza internazionale (ad es. National Institute of Health, NIH).
Lo studio propone:
Consulenze, trattamenti nutrizionali e valutazione del fabbisogno energetico in caso di:
- Obesita’, sovrappeso, sottopeso, normepeso;
- Terza età, menopausa;
- Età pediatrica, infantile e adolescenziale;
- Sport;
- Gravidanza, allattamento;
- Disturbi alimentari, anoressia, bulimia;
- Patologie e disturbi fisiologici (diabete, celiachia, gastrite, emorragia, colon irritabile, ipertiroidismo, ipotiroidismo, diverticolite ecc.)
- Allergie, intolleranze alimentari.
Test nutrigenetici
Test intolleranze alimentati
Consulenza per la qualità alimentare ed ambientale;
Consulenza HACCP e stesura manuale di autocontrollo