La capacità di entrare in empatia con il paziente, essere flessibile alle sue richieste e sempre reperibile e disponibile quando c'è bisogno di aiuto.
Poter aiutare le persone a riprendere la giusta strada per la salute. Che si abbia come obbiettivo il dimagrimento o abbassare l'infiammazione per stare in forma, tutto passa dalla giusta alimentazione e dalla scelta dei cibi giusti.