STUDIO LA PANCIA FELICE

Percorso Spa · registrato 6 anno/i fa

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Fondazione / Data di inizio

2003

Specialista in Scienza dell'Alimentazione e in Genetica Medica con esperienza ventennale (brevemente detto Nutrizionista), Laurea Magistrale in Biologia. Appassionata di naturopatia e storia delle medicine tradizionale. Si possono eseguire consulenze a distanza anche via skype domiob2 o WA tel 3394078370; Si riceve su appuntamento in poliambulatori di diverse zone della Sardegna (principalmente ma non solo a Sassari- Porto Torres - Alghero- Orosei- Nuoro - Oristano ) dove sono presenti varie figure professionali sanitarie, anche mediche , che possono essere eventualmente di supporto. Eseguo anche visite domiciliari per persone con difficoltà motorie e/o impossibilitati a spostarsi per varie ragioni.Esperienza in educazione alimentare e/o alla buona salute e al benessere, per singoli o in gruppo, per ogni fascia di età e per soggetti con patologie diagnosticate es diabete, ipercolesterolemia, policistosi ovarica, tiroiditi, sclerosi multipla, celiachia, intolleranza al glutine, intolleranza al lattosio; esperienza in allergie e Intolleranze alimentari e in Interazione farmaci alimenti, farmaci-integratori; Esperienza in integratori alimentari anche nello sport e non solo; esperienza in corsi professionalizzanti per aziende di produzione enogastronomica e per i professionisti della ristorazione collettiva pubblica o privata; esperienza in qualità nutrizionale delle diverse tipologie culturali di alimentazione; esperienza in qualità e sicurezza alimentare; esperienza in biologia e genetica del gusto; divulgazione delle caratteristiche dei cibi anche attraverso la pubblicazione in alcuni libri; organizzazione di eventi scientifici e/o valorizzazione dei cibi e sulle varie tematiche connesse al buon cibo e sulle patologie correlate all’alimentazione. HACCP

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