Appena mi viene commissionato un lavoro, tento di entrare subito in sintonia con il cliente, tentando di capirne le esigenze (tema scelto per la cerimonia e budget), rispettando o anticipando la data della consegna.
Non lo vedo come un lavoro bensì come una passione! Mi piace il momento della scelta dei materiali perché riesco a dare libero sfogo a tutta la mia creatività, sperimentando sempre cose nuove. Adoro le infinite nuance dei nastri e giocare con i vari abbinamenti. Voglio essere sempre aggiornata sulla novità e, i nuovi trend, per offrire un lavoro "coi fiocchi" ;)
-IN QUANTO TEMPO RIESCI A CONSEGNARMI IL LAVORO? * Dipende dalla quantità dei pezzi da confezionare. Comunque sempre con largo anticipo rispetto alla ricorrenza - POSSO RIVOLGERMI A TE PER L'ACQUISTO DEI CONFETTI OLTRE CHE DEI SACCHETTINI? *Certo, a mia disposizione una vasta gamma di gusti -MI PUOI PREPARARE 2/3 CAMPIONI? *si, creo delle varianti in modo tale che il cliente possa avere idea del risultato finale.
Sono in possesso dell'attestato HCCP ,attestato riconosciuto a livello nazionale per vendita e somministrazione di alimenti (in questo caso di confetti).
Il lavoro che mi ha dato maggior soddisfazione è stato un matrimonio tutto a tema "Mare" di circa 300 invitati. La cerimonia si è svolta presso Cascina Boscaccio (visibili le foto dell'evento sulla pagina facebook della struttura) Ho creato le bomboniere, i centrotavola e il tavolo della confettata!