Tecno Food & Drink Consulting TFD Consulting

Consulente Sicurezza sul Lavoro · registrato 2 anno/i fa

Barletta Andria Trani Barletta

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Controlli di sicurezza

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Siamo i Dott.ri Francesco Bruno e Michele Di Lernia, ragazzi laureati in Scienze e Tecnologie Alimentari. Dopo diverse esperienze personali, nelle vesti di Responsabili per il controllo della qualità in diverse aziende del settore, abbiamo deciso di unire le nostre forze e le nostre conoscenze per dare vita ad una nuova realtà: TECNO FOOD & DRINK CONSULTING. Ci occupiamo di consulenza alimentare sul territorio pugliese e, in particolar modo, della provincia Bari e BAT in ottica apertura e/o rinnovamento di: - piccole attività (bar, pizzerie, ristoranti, negozi alimentari di qualsiasi tipologia, B&B, lidi balneari) - di grandi realtà del settore siamo a completa disposizione per diversi servizi quali: - manuali HACCP; - formazione personale; - documentazione relativa all'apertura dell'attività; - consulenza preparatoria per certificazioni varie tra le quali Biologico; - etichettatura e tabelle nutrizionali; - documentazione per la tracciabilità dei prodotti - consigli tecnici e pratici su nuovi prodotti e processi; - analisi di laboratorio (avvalendoci di un laboratorio esterno); - attestazioni varie; - SCIA sanitaria e tutta la documentazione inerente l’avviamento di un’attività - Quaderni di campagna

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