Tecnologo Alimentare, specializzato nella ristorazione

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Fondazione / Data di inizio

2003

Sono Laureata in Scienze delle Preparazioni Alimentari e iscritta Ordine dei Tecnologi Alimentari della Lombardia e Liguria. Svolgo l'attività in regime di libero professionista e so darti una mano perché conosco il settore della ristorazione per anni di esperienza oltre che per formazione e aggiornamento continuo
Contattami che ne parliamo direttamente Offro consulenza per la stesura e revisione del manuale di Autocontrollo ed eseguo verifiche della sua applicazione; curo la formazione in loco del personale addetto; gestisco la documentazione relativa agli allergeni. Troverò la risposta anche per altre tematiche della ristorazione e in genere del settore alimentare

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