Tommaso Whitby

Corso Gelateria · registrato 4 anno/i fa

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Ciao a tutti, sono un ragazzo di Roma di ventisette anni trasferito a Milano, faccio il cuoco da nove anni in ristoranti gourmet, con molte esperienze stellate. Sono stato quattro anni a Roma come sous-chef in un ristorante con una stella michelin, poi ho lavorato in Spagna per un anno in un ristorante due stelle michelin come capo partita. Quello che voglio offrirvi è un esperienza che attraversa in pieno il mio percorso culinario.

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