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La pasticceria è un mestiere che mi appassiona, una professione molto creativa che mi ha interessato fin da giovane.
Anni di esperienza, maturati anche all’estero, mi hanno portato ad acquisire diverse competenze in ogni ambito del mestiere, anche se la mia passione rimane la ristorazione. La creazione di dessert al piatto: la realizzazione di dolci con diverse consistenze e abbinamenti di sapori che rendono il “fine pasto” un’esperienza unica per un cliente; per questo mi propongo a voi per poter condividere le mie conoscenze.
Mi reputo una persona intraprendente, professionale, con spirito di collaborazione a nuove esperienze. Certa di potervi offrire una valida assistenza non esitate a contattarmi per cambi carta, formazione del personale, insegnamento.
