Villa Calini

Sala per Feste · registrato 6 anno/i fa

Brescia Cologne

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A Villa Calini tutto è fatto in casa: dai grissini al pane, dalla pasticceria ai rinomati piatti, ogni cosa nasce dalle sapienti mani dello Chef Alessandro Cappotto e della sua brigata. Naturale e locale sono i cardini della ricetta vincente dello chef Cappotto, ogni giorno e ogni stagione autore di una cucina mediterranea e pulita, che segue l’autentico orientamento al chilometro zero e – secondo l’accezione moderna – al “km vero”. Una riconsiderazione dell’essenziale, nella quale sono utilizzati prodotti dell’orto e ingredienti rigorosamente del luogo. Una cucina come scelta di vita, un percorso che abbraccia tutte le dimensioni del gusto e del piacere. Vieni a trovarci e assaggia in prima persona i nostri piatti: in menù anche proposte per intolleranti e celiaci. Sono previste consegne a domicilio nel raggio di 20km da Coccaglio

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