Credo che ognuno esegue il proprio lavoro come meglio crede.Io personalmente credo che in cucina ci vuole passione e continua ricerca per far stare bene le persone .Nel mio lavoro credo sia alla base il benessere del cliente .
Creare sempre cio' che soddisfi le richieste del cliente.Mi soddisfa il creare qualcosa per gli altri