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Sono uno chef con esperienza internazionale di 10 anni, ho lavorato in grandi ristoranti gourmet giapponesi, fusion, continentali ed italiani. Ho esperienza di banqueting, finger food e menu fatti at personam. Nella mia esperienza in Georgia ho avuto il piacere di cucinare a domicilio per diverse delegazioni politiche, trà le quali quella italiana e francese. Sono molto attento ai dettagli e non servo mai ciò che non ritengo all'altezza dell'occasione o della richiesta. Parlo e scrivo fluentemente inglese ed italiano e posso tradurre menu se necessario.
