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Cerco di trasmettere una caduta libera nei meandri conosciuti del sapore e il mío divertimento inocente nel cucinare. 15 anni cucinando, 35 anni amandola.
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La Pasticceria Montereale è un laboratorio artigianale dedito alla produzione di prodotti dolciari, caffetteria, pasticceria salata , finger food per aperitivi , buffet e bistro Fondata dallo Chef Francesco, Rappresenta il frutto di un'idea chiara e precisa: la volontà di fare le cose per bene....
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Sono un pastaio da 30 anni, ho girato mezzo mondo e la mia specialita è la pasta all'uovo ripiena tirata col mattarello, ma cucino tutto carne, pesce, verdure,ecc. Cucina anche senza glutine. Se volete imparare velocemente vi insegno tutto in modo semplice ,chiaro e divertente.
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Lorena C.
Corso Cake Design
24/02/2019
Ottima insegnante! Gentile, cordiale, simpatica e sincera! Molto disponibile alle varie domande di una principiante come me che non aveva mai neanche toccato la pasta di zucchero! Nonostante ciò, grazie alla sua guida sono riuscita a fare un paio di decorazioni molto carine che ho anche potuto riportare a casa come ricordo! Splendida esperienza, la consiglio!