Andrea Mauramati

Corsi di Cucina · registrato 2 anno/i fa

Torino Pinerolo

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Fondazione / Data di inizio

2020

Mi occupo di consulenza nel campo della panificazione e offro corsi di formazione, in presenza e online, per amatori e professionisti. Ho frequentato l'accademia di cucina professionale Niko Romito e mi sono specializzato in arte bianca, mondo molto affascinante e pieno di insidie, in cui la parola lievitazione può indicare un concetto ma non significare niente. Se hai voglia di fare un buon pane o una buona pizza a casa, o vuoi migliorare i prodotti del tuo locale, contattami. Ti trasmetterò il mio sapere con passione e semplicità.

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