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Fondazione / Data di inizio
1993
Barbara Caputo, antropologa, ha esperienza trentennale di comunicazione, e organizza eventi culturali da dieci anni. Si occupa sia di eventi di divulgazione culturale, sia di promozione e divulgazione scientifica e accademica. La sua competenza nel campo culturale, in particolare del cibo, la porta ad avere una grande attenzione per la qualità del cibo proposto nel corso degli eventi.
Si avvale della collaborazione di Fabio Barni, giornalista ed esperto in comunicazione culturale e politica, e di Susy Ioveno, esperta in cucina mediterranea.
Ho esperienza trentennale nel campo della comunicazione, e di dieci anni in quella di organizzazione eventi di tipo seminariale, culturale e sociale. Quale antropologia esperta di cibo so organizzare eventi sul cibo o menu ad hoc.
