Cristina Dioli

Chef a Domicilio · registrato 8 anno/i fa

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Fondazione / Data di inizio

2018

Ho la passione per la cucina da quando ero piccola, anche se non ho frequentato scuole specifiche, ho studiato molto (e continuo a farlo).
Le mie conoscenze partono dalla tradizione del territorio (ho anche un blog di enogastronomia pavese), arrivando alla cucina fusion dove reinterpreto i piatti della tradizione utilizzando prodotti che arrivano da ogni parte del mondo, spezie in particolare.
Da almeno 10 anni (forse di più, ma non ricordo con esattezza) insegno "Cucina creativa" all'UniTre di Pavia. Esperta di cucina Italiana e internazionale mi offro per corsi di cucina anche a domicilio, chef a domicilio, catering per eventi

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