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Ciao a tutti,
Sono Jose Maria Lopez, ho 29 anni e sono di Valencia (Spagna).
Ho studiato per 2 anni all'Escuela del Mediterraneo Valencia, dove con il loro aiuto, mi sono enormemente sviluppato nel mondo della cucina. Sono uno chef da 9 anni, specializzato in cibo mediterraneo e soprattutto nel cibo spagnolo.
La mia esperienza la devo soprattutto a 2 grandi ristoranti della mia città, Ristorante Ana e Ristorante Boscà, imparando da tutti loro ogni giorno.che mi hanno aiutato a sviluppare le mie attuali competenze,
Se vuoi fare un buon pasto con la famiglia, con il tuo gruppo di amici, in coppia o anche solo per te e senza uscire di casa, non esitare a contattarmi.
Ho una varietà di piatti che potrebbero essere di tuo gradimento.
Come valenciano propongo un MENU SPAGNOLO con 3-4 tapas da condividere, un piatto principale che sarebbe la paella (con il sapore che ti piace di più, frutti di mare, pesce, verdure.) e per finire una succosa cheesecake o torta al cioccolato.
Per qualsiasi dubbi contattami. ?
-JOSE MARIA-
