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Leonardo Giuliani
Corso Pasticceria
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Fondazione / Data di inizio
2013
Salve, mi chiamo Leonardo, ho 31 anni e abito a Firenze.
La mia cucina ha radici salde sul territorio ma spazia anche in ambiti internazionali; amo rivisitare piatti tradizionali in chiave moderna sia con semplicità che con tecniche avanzate e moderne, con attenzione particolare ai prodotti che utilizzo.
Ho sempre creduto nel futuro e nella condivisione, per questo amo fare corsi di cucina : vi garantisco che non esiterò a svelare i segreti che ho imparato da grandi chef in tanti anni di esperienza nel settore. Salve, sono uno chef con esperienza decennale nel settore ristorativo di lusso, offro un servizio di chef a domicilio, corsi di cucina e organizzazione di banchetti e cerimonie.
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