Simona Persico

Certificazione HACCP · registrato 5 anno/i fa

Torino Collegno

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Controlli di sicurezza

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Consulenza normative in materia di igiene e sicurezza alimentare (Reg.ti CE / - / – / – /) . Consulenza per la stesura e l’aggiornamento delle etichette alimentari. Realizzazione piani di autocontrollo (sistema HACCP) per aziende, industrie e manifestazioni temporanee. Formazione in materia di igiene e sicurezza alimentare per addetti alla manipolazione degli alimenti nell’impresa alimentare. Docente a contratto per Agenzie di Formazione accreditate Regione Piemonte; materie di competenza: Igiene e Sicurezza Alimentare. Visite ispettive interne. Consulenza per la certificazione di prodotto per le norme volontarie BRC/IFS ed ISO . Pratiche amministrative inizio attività: produzione, vendita, somministrazione alimenti, manifestazioni temporanee – import/export.

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