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Sono cuoco da 30 anni, iraniano,da 30 anni in Italia e da 25 anni in Sardegna,sposato con una donna sarda , 2 figli, sono venuto in Italia per continuare l'universita',facolta' medicina, ma strada facendo mi sono appassionato della cucina e al 4 anno di medicina ho deviato percorso professionale...
Cucina moderna prevalentemente sarda, ma non solo. Solo alta cucina. Moderna e non. giovane eta dinamico preciso e veloce
Sono un Manager del food and beverage, esperta di organizzazione di Catering & banqueting e sommelier con esperienza trentennale. direttrice di ristoranti
Salve,mi chiamo Fabio e sono uno chef membro della Federazione Italiana Cuochi,offro i miei servizi per piccoli catering ,anipasti di terra e mare,primi piatti,secondi,contorni,secondi piatti di terra e mare,dolci al cucchiao,torte,pane e pizza con lievito madre,corsi di cucina,di panificazione e...
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